家里有个上学的孩子，早餐就是你最头疼的事儿。
通常我们为了节省时间，要在头天晚上把前期的工作先准备好，这样早上就可以从容一点儿。我认为，早餐的制作时间最好要在半小时之内完成。
今天的这个馅饼，我配了杂粮粥，大米和各种豆类淘洗干净，直接在电压力锅里浸泡一夜，第二天早上只需接通电源就可以了。
馅饼的面皮和馅料也是头天晚上准备好，放冰箱冷藏，早上一包一烙，馅饼做好，粥也就熟了。
冬天，吃顿热乎乎的早饭吧。
面团材料：自发粉、牛奶
馅料材料：瘦猪肉、胡萝卜、玉米粒
调料：生抽、蚝油、鸡精、姜粉、香油
1、自发粉加温牛奶和成光滑的面团
2、瘦猪肉一块，胡萝卜半根，玉米粒适量
3、猪肉剁成肉糜
4、胡萝卜擦丝
5、肉糜加除香油外的所有调料搅拌上劲
6、放入胡萝卜、玉米和香油搅拌均匀成馅
7、面团先搓成长条，再切成大小均匀的剂子
8、擀成中间厚，四周薄的面皮
9、取一张面皮，装上馅
10、像包包子一样包好
11、平底锅倒少许油，把馅饼生胚收口朝下按成圆饼
12、小火烙成两面金黄即可
温馨小提示：
馅饼的面皮我用的自发粉，你也可以用酵母发酵，那样口感更好，或者用烫面的面皮也不错
我的馅料做得少，生抽的用量多，所以没有放盐，自家做的时候酌情添加吧
馅料里的玉米粒放不放两可，不过丫头说放了好吃
