暖冬养生。。。。南瓜红枣猪蹄汤

做法：

一：备好南瓜，红枣，猪蹄，热锅加水加细盐加姜片，煮至温热，下猪蹄焯至猪蹄干净。

二：将猪蹄取出，加入适量白醋，白糖，微腌制半小时。

三：将腌制好的猪蹄及红枣下炖锅，加入适量清水，高档炖制二到三小时，再加入适量南瓜块同炖。

四：炖制半小时左右即可断电，加入适量细盐即可食用。

南瓜是易熟的食材，一定要分开炖制才行，要不然猪蹄末熟，瓜已烂。