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蒜香鱿鱼丝

丹青竹韵 发布于 2011/12/7 11:31

简简单单,美味上桌!吃点清淡的菜~~

 

 

【蒜香鱿鱼丝】

原料:鱿鱼

调料:陈醋、盐、蒸鱼豉油、番茄酱、辣椒酱、麻酱、蒜、糖

做法:

1、鱿鱼一条去头去尾

 

2、将鱿鱼切丝

 

3、鱿鱼丝入水汆烫,捞出用凉开水过凉装盘备用

 

4、将所有调料混合制成调味汁

番茄酱~

辣椒酱~

蒜茸、蒸鱼豉油、麻酱~

 

5、将调味汁浇在鱿鱼丝上拌匀即食。

 

 

吃时拌匀!

特点:酸甜爽口

 

 

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