每天一款养生粥--------红薯香粥

        有人爱喝粥，但不敢喝，怕喝粥会发胖，这是个误区，实际上粥类仅仅是水份含量大。粥营养丰富，容易消化，大病或久病之人都是建议多喝粥的，粥对于调理肠胃功能有一定的疗效。

       今天我做了一款红薯香粥。

    红薯富含碳水化合物，可益气生津，滑肠通便，大米可补虚、补血、健胃暖胃，搭配食用对风寒、咳嗽有痰、习惯性便秘有辅助治疗作用。

【红薯香粥】

原料：红薯、大米、油菜

 

调料：盐、植物油

做法：

1、  大米洗净浸泡1小时

 

 

 

 

2、  油菜去根和老叶，冼净

 

3、  锅加加水烧沸滴少许油，小油菜入锅焯烫一下，捞出过凉改刀备用

 

 

4、  红薯洗净，去皮切成块

 

5、  锅加水烧开， 红薯入锅焯烫，捞出过凉备用

 

6、  6、锅加水置火上，水开时下入大米，大火转中小火

 

7、  加入红薯炖至粥熟。

 

8、  加入切成丁的油菜，烧开即可

 

9、  加盐、油调味食用。