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口袋饼

含雪玫瑰 发布于 2011/12/7 13:59
你喜欢吃春饼吗?
喜欢夹着菜,带点汁吃吗?
宝宝和你一样喜欢吗?
但是你看到他把菜汁滴得到处都是时,是不是很头疼啊?
来打造一款适合宝宝的饼饼吧

原料:面粉

1、面粉适量

2、烫水慢慢倒入面盆里,边倒边搅

3、成面絮状即可,稍停片刻

4、揉成三光的面团

1、饧半小时左右,下合适的剂子

2、擀成长方形的面片

3、在面片上抹油,注意,在中间抹上,周围不要抹

4、将面片对折,边缘用力压紧,也可锁上花纹

1、轻轻地将整型好的面片擀开,注意形状不要有太大变化

2、锅烧热,将饼放入,烙十几秒即可翻面

3、反面继续烙十几秒至变色即可

4、将饼从中间切开,即可分成两个口袋状的饼,可以给宝宝装任何喜欢吃的菜哦,有菜汁也没有关系,不会滴得到处都是

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