萝卜丝饼

电脑有问题弄了半天，总算完活了！

这个萝卜丝饼与那天的瓜丝托作法想同，但口味各异！因为利用了面托小黄花的面糊，故而发上来，为了不使筒子们产生视觉疲劳，做了好几种形状的饼，哈，算是有点新鲜的感觉吧。说起利用面糊，主要是居家过日子还是要以勤俭为主旨的，但不能以降低口感为代价，所以在上篇里我特意强调一下腌制小鱼后要控干水份的～～（可以去那儿看看）

 

 

 

 

 

 

 

【萝卜丝饼】

原料：白萝卜、鸡蛋、洋葱、面粉

调料：植物油、花椒粉、盐

做法：

1、  萝卜刨丝

 

2、  面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、洋葱末与萝卜丝拌匀（将做面托小黄花剩的面糊倒入）

 

加盐、花椒粉、鸡蛋

 

加入面粉

 

 

倒入面托小黄花剩的面糊

 

 

再搅匀

 

3、  锅加油，模具入锅先烧热

4、  将面糊舀入模具中，小火煎制

 

圆形的～

 

 

 

花形的～～～

 

还有心形的～～

 

5、  至两面金黄，装盘即可。