这个是应该我主题赛的最后一道菜了。参加这次比赛我一共交4道菜，每一道都很简单，不能跟别人的比，不过都有认真在做哟
栗子是我超级喜欢的食物，甜甜粉粉的。特别是冬天出门的时候，路过栗子店总要买一袋热热的糖炒栗子。以前高中的时候5块钱一斤，我总是下了课跟好友一人买半斤，在书包里捂着回家吃。大学的时候涨价了。街边的小贩卖6块8，连锁店的长城板栗卖10块钱，还是不能阻挡我对栗子的爱
超市的栗子最近在半价，买了两次回来，都是跟鸡腿一起烧，好吃得不得了。栗子的口感糯糯的，又带有鸡腿的香味。鸡腿肉也沾了栗子的香甜，满满一大碗，太幸福了。 原料：鸡腿 1,5个， 栗子 300克，高汤 一小碗，葱，姜
调料：油 盐 糖 料酒 生抽 老抽
1.准备材料。
2.鸡肉斩块，葱姜切好。
3.热锅，不放油，下鸡腿肉把表皮煎香。
4.热锅下油，下葱姜爆香。
5.下鸡腿肉翻炒。
6.加入一瓶盖料酒，炒出香味。
7.加入生抽2勺，老抽1勺。
8.移到电压锅中，加入小半碗高汤，煲15分钟。
9.栗子剥皮，在冷水中浸泡。
10.鸡肉煲好后倒入栗子，敞盖大火烧至收汁。
11.加少许盐调味即可。
