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暖冬养生。。。。菌菇牛肉粉

牛妈厨房 发布于 2011/12/9 15:49

 
      入冬了好冷哦,如何轻松又快速地为自己还有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可来解决。而且选择食材要也以速熟型的为好,还有重要的是热量不可以过高。呵呵呵那我今天就为大家送上肠胃适应,暖身快速,而且口感极好的菌菇牛肉粉先。切备煮加起来不超过半小时哦。而且一碗粉汤下肚又可以看一篇二小时的电影了。
      菌菇及牛肉的自身营养我也就不多说了,爱吃的人肯定知道这二者是有故事而讲得。送上今天的菌菇牛肉粉先,希望你们喜欢。
食材明细 牛肉 200克 粉丝 2捆 菌菇 适量 青蒜 适量 香油 适量 细盐 适量 鸡精 适量

做法:

一:备好所作材料,锅内加水加细盐煮开,将用盐水泡洗过的菌菇沥水下锅。

二:加入适量细盐,煮至汤底大开,微煮二分钟,下粉丝。

 

三:煮至粉丝软并熟时,将牛肉片及青蒜下锅,加入适量香油及冬菜提味提鲜即可关火食用。

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