其实我还放了蘑菇，通心粉是斜管的，全名是不是该叫蘑菇肉酱焗斜管通心粉？哈哈，太长了哈~~虽然是山寨版本的，但是咱的味道真的不错哈~~你尝尝就知道啦~
材料：斜管面，洋葱1个，番茄酱，猪肉馅，迷你杏鲍菇（应该是吧哈），盐，黑胡椒粉，葱半颗（可以不放），马苏里拉奶酪适量
做法：1，准备所有材料。
2，将洋葱和葱切碎，蘑菇切片焯水备用。
3，锅内倒入少许油，烧热后，倒入肉馅翻炒。
4，肉馅炒到变色后，倒入洋葱末和葱末继续翻炒。
5，炒到洋葱变成透明色，焯水的蘑菇。
6，倒入适量番茄酱继续翻炒，很干的话可以加点水。
7，加入适量的盐调味，再加入黑胡椒粉即可。肉酱就做好啦。
8，小锅加水烧开，倒入斜管面，加入适当盐，煮熟。
9，煮好的面捞出来，直接放入肉酱中，拌匀装盘。这时候就可以直接吃啦。咱家不是有多多的奶酪嘛，于是再给它升级了一下。
10，在装好盘的斜管通心粉中撒上一层马苏里拉奶酪，送入烤箱，180度10分钟即可。
再来拉丝儿~~
嗯嗯，吃起来很劲道~~不足的是蘑菇少了点，下次应该多放多放再多放~~
