昨天病了,什么都不想吃,更没劲做美食了,多谢老公昨天一天的细心照顾,今天早上起床觉得好了许多,虽然还在拉肚子,但是胃不难受了,也不发烧了!不生病的感觉真好!
特意做了一款小甜点给老公做周末下午茶小点心,很多芝麻,很香,满口香哦!
原料(如下图):鸡蛋1个、黄油10克、糖粉25克、面粉30克、芝麻20克
制作方法如下:
1、黄油隔水融化成为液状。
2、融化后的黄油倒入鸡蛋液里一起搅拌均匀。
3、面粉过筛入鸡蛋液与黄油中,再次搅拌均匀。
4、倒入糖粉和芝麻一起搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的面糊摊在铺了锡纸的烤盘上,任何形状均可,尽量摊得薄一些,当然我的这些形状各异的比较丑了,哈哈。
6、烤箱175°预热。
7、面糊入烤箱烤15分钟,待面糊成薄饼状,颜色焦黄,即可出炉。
8、成品图一张,脆脆的很香很好吃。