小甘蓝花样吃—咖喱奶香小甘蓝

1、材料：小甘蓝500ge，中土豆3个，胡萝卜2根，洋葱半个，葱适量，咖喱粉，欧芹少许，淡奶油100ml
2、处理材料：小甘蓝洗净切四瓣，胡萝卜切片，土豆切块，洋葱、葱切丝
3、橄榄油烧热，下葱丝爆锅
4、加入洋葱煸炒至发黄
5、加入胡萝卜片炒匀
6、加入土豆块翻炒
7、加入适量水没过食材
8、大火开锅加入1大勺咖喱粉，倒入淡奶油
9、开锅转中火焖5-8分钟至土豆稍软
10、加入小甘蓝，大火炒匀
11、调入适量盐，欧芹，炒匀出锅

好看好吃的咖喱奶香小甘蓝出锅啦！