营养早餐--蛋包饭

gaopingzhao

2011/12/11 10:29

营养早餐--蛋包饭咸鲜口味，营养全面

原料：米饭 300克、鸡蛋 2个、火腿 1个、洋葱半个、花生油 25克、盐 3克、胡椒粉 1克。

做法：

1、洋葱和火腿肠。

2、鸡蛋磕到碗里，搅匀备用。

3、洋葱、火腿切成丁。

4、锅里放油，放入洋葱煸炒出香味。

5、放入火腿丁翻炒。

6、放入米饭翻炒。

7、翻炒均匀，放入盐、胡椒粉翻炒后盛出来。

8、倒入蛋液，摊成蛋饼。

9、放入米饭。

10、把蛋饼的右侧和内侧盖到米饭上。

11、再翻过来就行了。

12、盛出来就可以吃了。

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