糖藕糯米粥

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

如果你觉得做冰糖糯米藕太复杂，就试试这个吧，味道是一样的哦

原料：藕一节、糯米适量

调料：冰糖适量、藕粉一袋

选藕时要选择最粗壮的那端，口感比较粉。

将藕洗净去皮

切碎，再碎一点也没关系

锅中放适量的水，先将藕煮一小时左右，温馨提示：放少量食用碱更容易煮烂哦

糯米洗净，趁煮藕的时间浸泡一会

我煮了一个小时后，放入糯米

继续煮，和煮粥差不多时间

加入适量冰糖

藕粉一袋，用温水调开，倒入锅中搅拌均匀，没有藕粉也可不加，口感略有差别

再稍煮片刻，煮至香糯粘滑即可

尝尝吧，又香又糯，口感很好哦！

冬天的早晨，来一碗热乎乎、香喷喷的粥，一天的心情都是好的！