烤鸡翅中

今天是个特别的日子，12.12给心也插上翅膀！

        其实肉类只要经过一段时间的腌制，无论是烤是炸还是煎都会很入味。一直不太喜欢诸如“大喜大”之类的烤肉酱，烤完总是甜腻腻的，女士大都喜欢吧！其实用别的调料也可以调出它的大致味道。  

    原料：鸡翅中8个、大蒜、白酒、番茄酱、蜂蜜、蚝油、生抽、盐、胡椒、姜、大料、花椒、孜然粉；

把所有调料放到保鲜盒里搅拌，放入冰箱冷藏24小时，中途取出翻动2-3次；

将腌好的鸡翅取出，沥干酱汁，此时将烤箱打开预热到200度。鸡翅不再往下滴水后，在烤盘上铺上一层锡纸，在鸡翅表面刷上一层蜂蜜水；

放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分钟，中间把鸡翅取出翻面，稍晾再烤；

直到鸡翅表面金黄即可；