香死人的—自家炒五花肉

Ms餐桌

2011/12/12 14:11

这个做法，是我婆婆做的，说我家那位从小就爱吃这个肉，看上去不起眼，不过真的是非常的香

原料：

五花肉

调料：

生抽，老抽，盐，鸡精

做法：

五花肉，洗干净，煮8分熟，切块备用
热锅冷油，油少一点，因为炒的时候，肉本身会出很多油
下五花肉，炒散，不停的翻炒，大部分的油会被逼出来
加入生抽，老抽一两滴就好，调色的，鸡精
出锅，装盘。非常简单，但是不必好吃！

步骤图：

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