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冬日水果盘

绿野薄荷 发布于 2011/12/12 16:11

昨儿回娘家,弟弟给了我个凤梨,好大呀,一顿吃不完呀!分两次吃,今儿选择几种冬日应季的水果拌一个沙拉,剩半个凤梨加些冰糖熬水喝。我用蜂蜜拌的水果这样更健康。平时我家吃柚子就是剥好果肉,再淋上蜂蜜拌匀,一直这样吃柚子的。
原料:凤梨,柚子。橙子,金桔,蜂蜜。

做法:凤梨切成四瓣,去掉硬芯。

切去皮,取出果肉。

将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。

泡好的凤梨切块待用。

柚子剥去皮。

剥出果肉掰成块,

橙子去皮切成块。

所有原料放盆中,淋上蜂蜜,拌匀即可。

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