我打开饭盒
被围观了半天
“介是~~~~”
“恁猜啊~~~”
“介都是嘛呀~~”
“菜呗~~~尝尝”
“恩~土豆~恩~香菇~恩!!!鸡蛋!!!!”
我特别想把掉在地上的眼珠子用矿泉水给冲冲再按回去~~~
谁说土豆不能鸡蛋配
当然我也么查过这俩炒一起是不是会有不好的东西产生
但单就味道来说那是可以的
说不上珍馐美味
但总好过天天吃重复的东东啊
有点创新实验精神好不好
我都吃过好几回了,还好还活着~~
奇怪的新鲜东东——土豆丁炒鸡蛋
材料:土豆2个、香菇3个、鸡蛋3小个、尖椒1个、小红辣椒3个、生抽、盐、大蒜
基本步骤:1、土豆去皮,香菇洗净、尖椒红椒洗净去蒂去籽。以上全部切丁。鸡蛋打算加入一点点盐搅匀。大蒜切末备用。
2、起锅下油,加入鸡蛋液。略微凝固用筷子搅碎。盛出备用。
3、锅中再加入一小勺油烧热,先加入蒜末小火煸香。加入香菇翻炒,略微变色后加入尖椒丁。
4、加入土豆丁翻炒十几秒钟后加入一勺生抽翻炒。1分钟后加入小红椒末翻炒出辣香味。
5、土豆香菇炒至全熟后加入鸡蛋翻炒十秒钟左右,最后出国前适量加盐盛出即可。
味道和看起来一样奇特,有土豆味、香菇味、辣味。口感也和看起来一样奇特,有绵软有韧度有颗粒。好奇怪也好新鲜,给无聊的生活加点料啦~~~