1.准备好各种用料。
2.把蒜薹切碎,香菇切丁。
3.锅里放油,鸡蛋打碎到入锅中。
4.将鸡蛋炒好。
5.盛出备用(这一步也可以省略,直接到入米饭和各种料也行,只是鸡蛋容易碎)。
6.锅里放油,先把蒜薹放入,然后放香菇.盐。
7.到入米饭。
8.小火煸炒一下,到入炒好的鸡蛋。
9.炒均匀,就行了。
简单的炒米饭....