材料.
排骨.洋葱.胡萝卜.香菇.胡椒粉.盐.老抽.花生油.味精.大米.
做法.
1.大米泡2--3小时,排骨剁小块。
2.锅里放水,加入排骨焯一下。
3.香菇.洋葱.胡萝卜切丁。
4.锅里放油。
5.放入洋葱丁煸香。
6.下入排骨。
7.煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。
8.然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。
9.放入泡好的大米。
10.翻炒一下,加水烧开。
11.到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。
12.排骨米饭就好了。
13.香喷喷的排骨米饭.....
小提示.
水不要加多了,因为蔬菜里有水分,一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。