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营养全面的排骨焖米饭

雪峰儿 发布于 2011/12/14 17:49
材料.
排骨.洋葱.胡萝卜.香菇.胡椒粉.盐.老抽.花生油.味精.大米.
做法.
 

1.大米泡2--3小时,排骨剁小块。

2.锅里放水,加入排骨焯一下。

3.香菇.洋葱.胡萝卜切丁。

4.锅里放油。

5.放入洋葱丁煸香。

6.下入排骨。

7.煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。

8.然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。

9.放入泡好的大米。

10.翻炒一下,加水烧开。

11.到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。

12.排骨米饭就好了。

13.香喷喷的排骨米饭.....

小提示.

水不要加多了,因为蔬菜里有水分,一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。

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