原料:乌江榨菜 胡萝卜 姜 熟花生 冻芦笋调料:胡椒粉、醋、辣椒碎、酱油、水淀粉各适量
准备:1.乌江榨菜用水把盐份洗净;
2.胡萝卜和姜削皮切丝;
3.熟花生米一小碗;
4.冻芦笋段用水冲一下切。
做法:1.锅里加油爆香胡萝卜和姜丝;
2.放入熟花生米翻炒;
3.加入榨菜;
4.加入芦笋段;
5.加胡椒粉、醋、辣椒碎、酱油和水淀粉勾芡收汁即可出锅;
6.宫爆榨菜出锅啦!