这款泡椒菊花菜制作非常简单,虽然是简单的原料和简单的烹调方式,但是简单却健康。通常咱们都习惯将青菜清淡化,那么今天则清而不淡,泡椒的加入,让普通的青菜增添一番暖暖的风味,更适合冬日食用!
原料:菊花菜(黑白菜)、泡椒
调料:食用油、胡椒粉、鸡精、盐
制作方法如下:
1、菊花菜洗净,去蒂,沥干待用。
2、泡椒入热油锅煸香。
3、倒入菊花菜大火爆炒至香。
4、烹入适量盐。
5、烹入胡椒粉和鸡精,继续翻炒均匀。
6、菊花菜入味后,即可起锅食用。
现在都市人,每日食用过多的油脂、和糖粉,多吃新鲜蔬菜,有益身体健康!