创意新派菜-----白菜炒虾

 

                                 白菜营养丰富，是冬季老百姓餐桌上不可缺少的一道菜，白菜和虾炒在一起，既营养又美味！

                                   

 

                     原料：白菜  鲜虾

                     配料：葱姜 料酒 盐

                     做法：1.准备好白菜和鲜虾。

                                2.虾剪去虾须和前脚。

                                3.锅中放适量油，放入虾翻炒。

                                 4.待虾变色后，放入葱姜丝炒匀。

                                   

 

                                          5.淋入料酒。

                                           6.放入掰好的白菜。

                                            7.加少量的热水，炖至白菜软烂。

                                             8.加盐调味即可出锅。