葱油饼可是咱们百姓餐桌上常见的面食哦！
它香酥可口，
操作也很简单哦！
晚餐就做点葱油饼把！！
葱油饼
准备的食材：面粉、大葱
调味料：食盐、花生油
做法：
1.和面，冷水和面，面要和得软一些，然后醒面
2.大葱洗干净后，切碎，装入碗中备用
3.半小时后，将面团取出继续揉，揉至表面光滑，将面团分成几等分
4.取一份擀开、擀平、擀长。抹上一层花生油，撒上盐和葱花。
5.然后开始卷，从一端卷向另一端，卷好后慢慢的将它抻长，只要不抻断就尽量的抻长
6.将抻好的长卷如图盘好，压扁后，擀成薄饼，大小要根据自己家的电饼铛的大小
7.电饼铛约热后，加入少量的花生油，油热后将擀好的饼放入，盖上盖子，中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可
趁热开吃喽！！
看看很有层次的哦！！
日志
