蜜汁风沙炒大虾
食材：急冻大虾
配料：面包糠，辣椒，蒜米
调料：生抽，蜂蜜，酒
做法：
1）买回来的急冻大虾解冻以后清洗干净，把虾须剪掉。
2）蒜米和辣椒切碎。
3）准备面包糠。
4）炒锅放油烧热，然后放处理好的大虾下去炒香。
5）放蜂蜜和生抽，酒下去炒香大虾。
6）将酒，蒜米，辣椒一起放到炒锅里和大虾一起快速翻炒直至收汁，装盘。
7）准备的面包糠放入烤箱烤到金黄。
8）将烤好的面包糠洒上炒好的大虾上（剩下一些，在吃炒虾的时候粘上它更是充满香脆可口），即可。
温馨提示：
这款炒虾，简单易做，面包糠不用直接放到炒锅和大虾一起炒，这样会影响面包糠的香脆口感。
给这款炒虾起这个名字，因为面包糠很像沙子，将炒好的大虾裹上香脆的面包糠，吃起来咯吱咯吱，很给力
日志
