今天做的这个鲤鱼面片很好吃，我们娘俩一大锅吃光光，
郁闷的是拍照的时候刚拍了两张相机没电了。
原料：鲤鱼一条 面粉
配料：大葱 姜 大蒜 八角 陈皮 料酒 生抽 老抽 陈醋 盐
做法：1.鲤鱼一条，宰杀好后，清洗干净。
2.切成大段。
3.鱼段沾满面粉。
4.锅中放少量的油，放入鱼段煎至两面微黄。
5.锅底铺满大葱段。
6.放入煎好的鱼段，大蒜，八角，陈皮。
7.放料酒，生抽，老抽，盐。
8.加入没过鱼的热水，大火烧开，小火慢炖。
9.，面粉加水揉成光滑的面团，醒10分钟左右。
10.醒好的面团，擀成大的薄面片。
11.用饼干模压出花形。
12.在鱼快炖好的时候，放入面片再炖5分钟即可。
这道菜有鱼有饼，一举两得，很美味！
