请原谅我又懒了些日子，守着一大堆存货却懒得更新，宁愿在吃饱的午后懒懒的睡上一下午，也愿坐在电脑前，这道底是怎么了？
前些日子做的一碟下饭小菜，相信大家都吃过榄菜肉末四季豆吧？这个菜，远远比用橄榄菜炒的要清新，清脆的榨菜，配上碧绿的四季豆，鲜香的豆粒，艳丽的红椒，配饭最好不过了。
另外，还有其他两种榨菜做法：
所用材料：
1、榨菜、猪外脊肉、四季豆、红尖椒、盐、芝麻油
2、将榨菜切成小丁用水充分浸泡，中间换几次水，达到微咸的口感。
3、将四季豆摘除老筋，切成小细段，放入加了少许食用油与盐的沸水中焯熟。
4、猪外脊肉切成小丁，红椒也切成细段。
5、锅中放适量油，先入猪肉丁炒。
6、炒至猪肉变白，加入榨菜丁翻炒出香味。
7、加入焯好过凉的四季豆翻炒均匀。
8、加入红椒圈。
9、炒匀加适量鸡精、盐。
10、加适量芝麻油。
11、翻炒均匀关火。
12、装盘食用即可。
日志
