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圣诞树饼干

春风画雨
2011/12/19 12:25

年关将至,圣诞节又要到了。看着大家每个人都在忙着做圣诞食品,虽然俺家不过圣诞节,但是借机做点好吃的还是不错的嘛~~~

今天做的这个圣诞树饼干,很讨巧,重要的是简单不繁杂。咱们看图说话吧!

原料:低粉180g、黄油80g、糖粉30g、鸡蛋1个、盐少许

做法:
1
、黄油室温软化,加糖粉打发至颜色变浅,成羽毛状。
2
、加鸡蛋继续打匀。
3
、盐放入面粉过筛,筛入。
4
、切刀拌匀。
5
、将面团放入冷冻室20分钟变硬后,拿出分别擀成约0.3cm的片,用模子刻出形状。
6
、烤箱预热180度,中层,上下管10分钟。

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