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创意新派菜--------全麦土豆饼
心儿厨房
2011/12/19 13:30
土豆营养丰富,加入全麦粉做成饼,即营养又美味!
原料:土豆 鸡蛋 全麦粉
配料:五香粉 盐
做法:1.准备好土豆和鸡蛋。
2.土豆去皮。
3.切成粗条。
4.放入蒸锅中蒸至8,9成熟。
5.蒸好的土豆放入容器中,打入鸡蛋,放入盐和五香粉,混合均匀。
6.边搅拌边加入全麦粉。
7.搅拌成图中的状态即可。
8.锅中放少量的油。
9.倒入饼胚。
10.小火煎至两面金黄即可。
11.盛出切块即可食用。
12.可以直接食用,也可以配上自己喜欢的番茄酱或者其他的酱料。
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