创意新派菜——糯米藕

天天吃土豆

2011/12/19 15:36

糯米藕

食材：藕、糯米

做法：

1、藕一截，选择粗的，完整的。

2、糯米提前泡4个小时。

3、藕去皮，一端切三四厘米的一段做盖子。

4、泡好的糯米塞进糯米的孔洞里。

5、把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。

6、把酿好的糯米藕放入高压锅中，注入清水没过莲藕，大火上汽转小火20分钟。

煮好的糯米藕，切段装盘，就可以吃啦~~~~~

天天吃土豆的日志

美食天下首页