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【创意新派菜】-爱的味道
bobo_zhong
2011/12/19 19:50
❤爱情总是有苦有甜，时而火辣，时而软绵
❤
这道
爱的味道
，食材看似简单，但却能如黯然销魂饭般从简单中迸发出新的能量。
❤
原料：
萝卜
、白萝卜、
红萝卜
、
土豆
、
莴笋
、
青
红
椒，豆瓣酱、耗油、盐、柠檬（切片装盘)、糖、白醋
❤
将原料洗净、去皮、切丝，土豆丝和3种萝卜丝泡在盐水中30分
❤
起热锅，加入植物油待油温上来
❤
加入土豆丝和三种萝卜丝，炒1分钟左右加入些许白醋，继续翻炒
❤
加入辣椒丝莴笋丝后继续翻炒1分钟
❤
加入豆瓣酱、耗油翻炒两分钟
❤加入小量白醋和糖翻炒一分钟即可出锅装盘
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