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香辣虾

月仙
2011/12/20 12:24
材料:虾一份,姜片,辣椒,葱段,葱花适量,盐一茶匙
         
做法:
1、虾剥壳,去虾线 。                            2、锅里放油,油热,倒入虾,虾费油,可放多一点。
 
3、虾炒变色后放入辣椒,翻炒。              4、辣椒炒成八成熟后放入葱段。
 
5、继续放入姜片,炒上2分钟。                     6、起锅前放入葱花,盐
 
上菜了,
 
 
特点:咸中带淡淡的虾的甜味,又有葱香味。味道真不错哦
 
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