昨天终于在被某巨头超市垄断的生活范围内发现一新超市。而且经考察生鲜货物品种齐全，且很新鲜。俺终于在超市里看到各式包装完好、颜色正常的菌类了。再也不用面对某巨头超市里的剩菜咯~~~哈哈哈（仰天长啸）
我一直都喜欢吃这种名为袖珍菇的小个子。以前都要等周末专门去一趟大的菜场才能买上一回，要是起晚了还买不上。你瞅，这需要一个放弃自然醒的周末早上。可见它出现在我们家餐桌上的几率有多低。
第一次创意所以下面的蒸豆腐卖相不佳，味道上仍需微调，整体来说还是可以的。总结一下就是味道素淡，虽然是剁椒味的，但是奇怪我吃完想用素淡来形容她，我想她应该比较适合吃素且吃辣的朋友。对于食肉动物来说，我觉得下次可以试试加些鲜虾一起整。
【创意新派菜】鲜味剁椒蒸豆腐
材料：豆腐、剁椒、袖珍菇、大蒜、尖椒、生抽
基本步骤：1、袖珍菇、大蒜、尖椒清洗后切末备用。豆腐切成厚片，中间再来一刀不要切断。
2、起锅加入一勺油煸香蒜末，下入一大勺剁椒炒出香味，加入袖珍菇和一勺生抽翻炒十几秒钟关火。
3、将豆腐码入盘中，用小勺将炒好的剁椒酱汁填入豆腐中，最后剩下的浇在豆腐上面。
4、锅中烧开水将豆腐盘上锅蒸15分钟出锅。
我觉得我有个问题就是，吃所有的蒸菜，都觉得汤儿比主角好吃很多。
