当我将白菜肉卷端上餐桌后，一时间，大家你来我往的，一会就见了盘了，用包菜包住肉与香菇，荤素搭配，不油不腻，爽口鲜香，真的很好吃呢。
最主要的是不见油烟，不用下锅炸，健康又方便，是一款特别适合小孩与老人食用跟怕见油烟的主妇制作的菜肴。
材料：
包菜 8片
瘦肉 300克
香菇 6个
蒜蓉 适量
生抽 适量
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
做法：
1、准备好材料。
2、包菜从外面小心的剥下完整的八片。
3、瘦肉切片剁成糜，香菇切碎微剁。
4、加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
5、包菜叶在沸水里烫软。
6、将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
7、八条都做好啦，装入盘中。
8、开水上锅。
9、盖上锅盖，蒸十分钟。
10、咬一口尝尝味道，香极了！因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。
