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【创意新派菜】双味烤馍片

微雨飞燕
2011/12/20 15:55
早餐很重要,但是总是没太多时间做,这次有剩馒头,随手烤了馒头片,配上豆汁,也算是一顿早餐了~~~
材料准备:
剩馒头 2个 红腐乳半块 白芝麻 适量 火腿片适量 奶酪适量 番茄酱适量
做法:
1、馒头切片。
2、腐乳放入加适量腐乳汁,用勺子压成浆。
3、烤盘铺上锡纸,亚光面向上,刷一层花生油(多一点香)。
4、铺入馒头片,分别刷上番茄酱和腐乳汁。
5、刷番茄酱的馒头片上放上几片火腿,其他馒头片撒适量白芝麻。
6、铺火腿的馒头片再放适量奶酪,放入烤箱,180度,中层,8分钟左右即可。
 
小唠叨:
我烤了10分钟,有点干了~~
1、腐乳可以根据口味多放点,也不能太咸。
2、黑白芝麻都可以的。
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