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【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味

淘居然 发布于 2011/12/21 10:00

红萝卜鱼饼

居然昨日生产的汤圆,貌似挺好吃的模样哈哈!

但是居然要告诉你,居然今天上的鱼饼更好吃哇!

鱼饼搭配了昨日做汤圆剩下的红萝卜渣子,吃起来竟然是鲜嫩多汁,实在是出乎我意料!我只想着应该不能加水,要不就成成不了饼了,但是没想到效果贼好!【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味

来来来,再看看图,若隐若现的红萝卜是不是很诱人捏?【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味

生活碎碎念……

庞小庞好像又张肉了,他说裤头都有点儿紧了……

我问:你干嘛不去减减……

他说:再怎么减还是能吃回来的啊!

我说:那就一直坚持减下去啊

他说,一直不吃不喝不来的更快!!

【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味^……也好吧,多点安全感哈哈!

所以有时候有好吃的居然一个人撑死算了【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味

他回来后立马抱怨:为毛他在家的时候我只随便弄个小炒,他出差了我一个人都过得这么丰富!!

我说做好吃的时候你没好好记着,尽想着有木有更好吃的!吃少点权当瘦身嘛【红萝卜鱼饼】用榨汁后的红萝卜渣轻松打造一份小资美味!!!

点击进入居然的的厨房

 

居然出品:红萝卜鱼饼

材料:一条红萝卜榨汁后的剩渣,鱼肉150克(其实鱼肉也是刚好用剩的),芹菜梗两根,姜汁 胡椒粉 油 盐少许

步骤:

1 胡萝卜榨汁后取渣备用

2 鱼肉夺泥后搅拌上劲,加入姜汁,胡椒粉少许,拌均匀去腥后加入切碎的芹菜粒继续搅拌上劲

3 把红萝卜渣倒入鱼肉中搅拌均匀直上劲,加入盐至和味!

4 平底锅热油,随手抓起鱼泥放入锅中,用铲子压扁,中小火两面煎熟即可,约十分钟,视鱼饼厚薄而定,薄的比较容易熟!

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