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【创意新派菜】橙汁藕片

魅惑儿
2011/12/21 10:55

        这道菜是酸甜口味的,是我专门为孩子们做的。

        前几天LG买回一大袋子的脐橙,个头虽然小了点,但是切开后酸甜适中,却也挺好吃的,于是我就做了这款橙汁藕片。为了让孩子们更加喜欢,我又在里面加了他们爱吃的葡萄干,为了颜色好看,更能引起他们的食欲,我还加了枸杞。结果我没白用心,孩子们回来,这一盘藕片在很快的时候,就盘底朝天了。

材料:莲藕1个,鲜橙2个, 葡萄干、枸杞各1小把,白糖10克。

做法:

1、各种材料准备好,枸杞和葡萄干洗净泡一泡。

2、鲜橙一切两半,挤出橙汁备用。

3、莲藕切成片。

4、锅里加上清水烧开,放入切好的藕片。

5、汤成透明状捞出盛盘。

6、撒上白糖。

7、再把洗净泡好的枸杞和葡萄干倒入藕片里。

8、浇上橙汁。搅拌均匀,即可食用了。

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