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----山药排骨汤----
烟水迷离
发布于 2011/12/22 10:25
用料：山药，排骨，生姜
调味：盐
排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。
山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）
生姜切片。
蒸好的山药去皮切块。
汤锅中放入山药.排骨.生姜和适量清水。
盖上盖子,调煲汤键,一个半小时后加盐调味即可。
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山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）
生姜切片。
蒸好的山药去皮切块。
汤锅中放入山药.排骨.生姜和适量清水。
盖上盖子,调煲汤键,一个半小时后加盐调味即可。