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【创意新派菜】----辣炒乌冬面
烟水迷离
发布于 2011/12/23 09:12
用料：乌冬面，洋葱，青蒜，瘦肉
调味：盐，辣椒酱
瘦肉切丝放玉米淀粉，酱油，盐，胡椒粉拌匀。
青蒜和洋葱切好。
锅中放油烧热，放入瘦肉炒至变色。
放入洋葱炒香。
放一勺辣椒酱炒匀。
放入乌冬面炒匀。
感觉太干可以淋入一点水再炒。
放入少许盐调味。
最后放青蒜炒一下即可出锅装盘。
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青蒜和洋葱切好。
锅中放油烧热，放入瘦肉炒至变色。
放入洋葱炒香。
放一勺辣椒酱炒匀。
放入乌冬面炒匀。
感觉太干可以淋入一点水再炒。
放入少许盐调味。
最后放青蒜炒一下即可出锅装盘。