冰箱里面有好多豆沙，拿来包豆沙包吧，只是等包完了，天也黑了，凑合着拍的照，台灯的光，不是一般的暗呀~~~
材料：
面粉3杯 豆沙馅适量 温水一碗 酵母适量 白糖一勺
做法：
1、温水中放入一勺白糖，加适量酵母，铺满水面就够了，不过是冬天，可以多放点。
2、搅拌酵母和糖融化后，缓慢倒入面盆中，搅成雪花片，揉成面团。
3、放温暖处饧发（我们这里现在的气温要3个小时以上）。
4、豆沙馅分小份，做成圆球的样子。
5、饧发好的面团再次揉好，分成小剂，擀成皮。
6、包入馅料，捏上口，收口向下，做成小馒头的样子。
7、蒸锅中放适量水，铺湿笼布，放入包子二次饧发30分钟以上。
8、开火，蒸15分钟左右即可。
小唠叨：
1、后来包的几个，不如捏包子好捏，就直接做成包子了。
2、冬天发面多放点酵母，用温水才行，白糖也是有助于发酵的。
3、二次饧发要40分钟的样子。
4、蒸好以后等3分钟后再取出来。
