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Rosé是一种淡粉色，由紫葡萄或者红葡萄酿成的葡萄酒酒，酿制过程与白葡萄酒相同。
这是给T妈妈的圣诞礼物之一。她正是爱葡萄酒的。
美味的Rosé煮过后，酒精大部分挥发，只剩下酒香。加上玫瑰花露水和玫瑰花，做成花酱，用来抹面包或者吃点心。
情调又浪漫。
材料：约 700 ml
Rosé酒 500 ml
白糖 450 g
苹果果胶 25 g
玫瑰花露水 3勺
玫瑰花（茶）苞 若干
1. Rosé酒倒入锅里，小火煮开。
2. 白糖和苹果果胶混合一下。
3. 将白糖和苹果果胶一勺勺地加入到Rosé里，边搅拌边加。保持微微沸腾1分钟。
4. hesmily家的玫瑰花露水，加三勺到Rosé糖水里，搅拌均匀后关火。
5. 国内背来的玫瑰花茶。
6. 取能密封的玻璃瓶，用热水冲一道。
7. 将玫瑰花加入到锅里，搅拌均匀。
8. 将做好的Rosé玫瑰花酱倒入到玻璃瓶里，等凉，盖上盖，密封起来。在冰箱里保存，吃的时候用干净的餐具来舀出来，这样可以保持一段时间。
