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创意新派菜——疙瘩汤

天天吃土豆
2011/12/24 08:27
疙瘩汤简单方便,可搭配各种蔬菜,做早餐,健康营养。



疙瘩汤

食材:面粉、白菜、盐

做法:
1、白菜叶撕小块洗净,沥干水分。
2、面粉100g。
3、水龙头开最小水流,面盆放在下面接水,一边用筷子搅动,成均匀的面疙瘩。
4、搅拌好的面疙瘩。
5、锅中热一点油,下白菜叶翻炒断生。
6、加水,加盐,烧开。
7、下面疙瘩,边下边搅拌,避免粘在一起。
8、面疙瘩全部入锅,煮一两分钟即可。

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