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创意新派菜——白菜豆腐汤

天天吃土豆
2011/12/24 08:32
个人不喜欢白菜帮的口感,但是喜欢白菜汤的味道,于是乎就把白菜帮榨了汁,果真汤喝着很不错,健康营养,O(∩_∩)O哈哈~,太有才了



创意新派菜——白菜豆腐汤

食材:白菜、豆腐、姜、蒜、盐

做法:
1、白菜帮切丁,加水入搅拌机,搅拌成汁。
2、白菜叶撕小块洗净。
3、豆腐切片。
4、蒜去皮切末,姜切片。
5、油锅爆香姜蒜。
6、入白菜叶翻炒至断生。
7、将白菜汁过滤进锅中,烧开,加盐。
8、豆腐入锅,煮三分钟。

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