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白灼虾
西瓜小莉莉
2011/12/24 22:21
今天做了白灼虾,虾虾好嫩好甜哦,边吃边跟老公说,以后要是单位组织去旅游什么的,我不在家,他自己也可以买虾回家做着吃,像我老公那样进了厨房除了洗碗什么也不会做的男童鞋来说,这道菜应该是超级好学的了,哈哈!
原料:基围虾
调料:香油、生抽、香醋、生姜
烹调方法如下:
买回新鲜的基围虾,锅中如清水煮沸,下入基围虾,开大火煮,看到锅中所有虾全部变得粉红,大概5分钟的样子,即可关火,盖上锅盖,焖一小会儿,即可盛起入盘中,待食用。
取小碗一个,调入生抽、香醋、香油,放一些生姜末,搅拌均匀。
可以吃咯!
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