蒜片西兰花
今天是西方人的重要节日——圣诞节，下午，和老公上街走了一趟，只见都是商家圣诞宣传的广告，许多年轻人赶时髦，也过起了洋人的节日，而咱可能是比较传统，骨子就有中国人的那股硬气，既然人家都不过咱们中国人的传统节日，咱们干么死乞白咧地非过人家的节日，非给自己整个崇洋媚外的帽子带带呢，中国人呀！现在最缺的就是硬气与骨气。
人家过节，吃圣诞大餐；咱们过日子，吃中国菜，各过各的乐趣，谁也说不谁的不好，谁也别羡慕别人的生活，自己过好就是最好的。下面，咱就来一道最简单的家常小炒，祝所有热爱中国美食的朋友们如意吉祥！
蒜片西兰花
主料：西兰花
配料：木耳、大蒜
调料：蚝油、盐、鸡精
做法：1、西红花洗净，切小朵，放入开水中氽烫两分钟，捞出，备用。
2、木耳温水泡发，洗净，撕小朵，备用。
3、大蒜6－7瓣，切片，备用。
4、热锅上油，五成热，煸香蒜片，倒入西兰花，放入木耳，加蚝油（约一勺量）调味，依次加入适量的盐、鸡精调味，大火炒两三分钟，即可出锅。
步骤一：
日志
