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这款披萨，我用了上次一道菜名为：I LOVE“辣” YOU“鱿” 剩下的鱿鱼须，然后把普通的青椒换成了口感上更辣的细长青椒，因为笨笨是半个重庆人，所以口味上有点遗传我妈妈吧。其实我对西方人披萨的理解，就是加了很多菜的“大饼”。喜欢披萨的童鞋们，发挥你们的潜能，任意发挥吧！至于菜名吗，因为前边有一道I LOVE“辣” YOU“鱿”，所以算下为这是第二道有关鱿鱼的菜 ，二即是“TWO”，与“TOO"同音。所以就有了这么一个有意思的名字。扯段题外话，娱乐一下，下边开始介绍菜菜。
鱿鱼， 也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
1．鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2．鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3．鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
原料：
鱿鱼须、胡萝卜、青椒、洋葱、面粉、黄油、盐、糖、辣酱、番茄酱、酵母粉、芝士。
做法：
1、面粉，酵母，温水，黄油，少许白糖和盐和成湿润的面团醒发半小时左右。
2、鱿鱼须焯水，然后用清水洗净。
3、鱿鱼切成小段，然后加辣酱腌20分钟。
3、青椒，洋葱，胡萝卜切丝备用。
4、案板上撒粉，面团排气后擀成中间薄，边缘厚的面皮（我按我家烤盘有形状来的，所以弄了个方的），放入烤盘的油纸上。
5、用叉子在面皮上插上孔（防止烤制时受热鼓起来）。
6、番茄酱用刷子刷在面皮上。
7、铺上少许芝士碎。
8、放上胡萝卜丝，鱿鱼须，青椒，洋葱丝。
9、再铺上一层芝士碎，烤箱预热180°，上下火中层烤制20分钟左右，以比萨边缘饼皮上色为准。（根据自家烤箱功率，适当调整时间。）
笨笨的小建议：
1.鱿鱼属于海产品，所以去的腥步骤一定要做好。
2.鱿鱼须煮熟、煮透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
3.鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。
4.鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。
