五花肉炒洋葱

绿野薄荷发布于 2011/12/26 22:23

常吃洋葱对身体很好的，木耳和洋葱也是很好的搭配。今儿做一款家常菜——五花肉炒洋葱。

原料：洋葱，五花肉，水发木耳，甜面酱，酱油。

做法：五花肉切片。

洋葱也切片。

热锅中放凉油，放五花肉片煸炒。

等五花肉炒至出油微黄时，放入甜面酱和酱油炒匀。

放入洋葱和木耳继续翻炒。

炒至洋葱成熟即可出锅。（甜面酱和酱油已经咸了，所以不用放盐。洋葱味道很冲，所以也不用放味精）

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