材料:燕窝角、冰糖、椰汁、火龙果
制作步骤:
1、燕窝放水里泡十分钟
2、用镊子去杂质撕细后把水换掉再浸泡12小时以上
3、放炖盅在高压锅里隔水
4、放入一块冰糖
5、加盖压半小时左右
6、等稍冷开盖加入一点椰汁
7、将火龙果对开切
8、挖出果肉变成一个碗
9、将炖好的燕窝倒入即可