鲍汁炒饭--咸鲜口味
原料:大米饭 1碗、杏鲍菇 100克、鲍鱼汁 1包、鸡蛋 2个、花生油、 盐、葱、姜、胡椒粉、味精适量
做法:
1、先把鸡蛋磕到碗里,鲍鱼汁一包。
2、杏鲍菇、葱、姜。
3、杏鲍菇切成细丝,葱、姜切成末。
4、锅里放油,放入葱、姜末爆香。
5、放入杏鲍菇翻炒。
6、放入米饭加盐,翻炒均匀。
7、倒入鸡蛋液翻炒。
8、倒入鲍鱼汁。
9、放入胡椒粉、味精调味即可。
10、盛入盘中,就可以吃了。