玉米发糕

原料：玉米面250g 面粉500g 白糖 奶粉 清水

做法：1.玉米面与面粉混合，放入发酵粉、奶粉、白糖、清水，搅拌成面糊，放到温暖处发酵。

2.碗中放入小苏打用温水化开，倒入发酵好的面糊中，搅拌均匀。

3.将面糊倒入模具中，上锅蒸熟。