看到婆婆买了玉米面，忽然想给宝宝吃点粗粮，上网搜了这个榴莲飘香的蜂蜜玉米面小蛋糕的方子，在此感谢榴莲飘香。
原料：低粉50克，玉米面粉25克，蜂蜜45克，色拉油30克，鸡蛋3个，细砂糖45克，泡打粉1/4小勺。
做法：
1、蜂蜜和色打油混合搅拌均匀。
2、三个鸡蛋加糖打发，即颜色变浅，体积膨胀，提起打蛋器滴落盆中的面糊印迹不会马上消失。
3、所有粉类原料过筛，分2－3次加入蛋糊中。
4、把面糊拌匀后，取少量面糊加入蜂蜜色拉油糊中拌匀，再倒回到面糊盆中，把所有原料拌匀。
5、用小勺子，一点点的装入纸模中，装7－8分满即可。
日志
